Perdemos-nos com a receita de pudim de manga de Andreia Rodrigues
Andreia Rodrigues deixou um legado obrigatório nas suas redes sociais, a sua receita de sonho de pudim de manga, que cai que nem uma luva para os dias mais quentes que se avizinham para adoçarem os momentos em família.
A receita é simples, barata e pode ser feita com os mais pequenos, o que representa da melhor forma os momentos inesquecíveis em família que todos querem viver.
São apenas dois ingredientes e de acordo com o vídeo e a explicação partilhada por Andreia Rodrigues, não há como falhar e mesmo os mais desajeitados na cozinha, não têm como fugir:
“Pudim de MANGA! 🥭 2 Ingredientes e muito FÁCIL! A meio da semana uma receita simples, um doce saudável, para quando não há tempo mas precisamos de um miminho!
SEM FARINHAS E SEM AÇÚCAR! 🔝
Ingredientes:
2 mangas
20 g de gelatina em pó – sem sabor
Canela (opcional)
Dicas: Aquecer ligeiramente a manga antes de juntar a gelatina em pó e, depois, mexer até ficarem bem misturados.
Bater a mistura, como claras em Castelo, cerca de 15 min, para ficar mais densa, triplicando o volume.
Colocar num molde e deixar cerca de 4h no frigorífico. Pronto a servir.
Quem vai experimentar?
Guardem esta sobremesa fácil e identifiquem alguém com quem partilhariam a receita e o doce 😜🥭💗”