Já provamos a Mousse de Chocolate com Chantilly do Flávio Furtado e adorámos.
O domingo é o dia ideal para perder a cabeça com doces por diversos motivos.
Hoje a nossa homenagem vai para Flávio Furtado, que além de ser uma grande apresentador e o demonstrar na TVI, é também um surpreendente chef de cozinha.
A Mousse de Chocolate com Chantilly do Flávio Furtado surpreendeu-nos e resolvemos partilhar consigo a receita que o apresentador partilhou no seu blog À moda do Flávio.
RECEITA DE MOUSSE DE CHOCOLATE COM CHANTILLY
INGREDIENTES:
– 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
– 1 lata de leite condensado
– Uma lata de natas
– 1 chávena de leite
– 1/3 chávena de chocolate em pó
– 1 copo de chantilly
– 4 colheres (sopa) de raspas de chocolate
– Cerejas (facultativo)
PREPARAÇÃO:
Dissolva a gelatina em água e bata no liquidificador com o leite condensado, as natas, o leite e o chocolate em pó.
Leve ao frigorífico durante 3 horas.
Distribua por taças.
Decore a mousse com o chantilly, as raspas de chocolate e sirva, se quiser até com um outro ingrediente, como uma cereja.
