Ana Galvão partilhou os seus dotes gastronómicos e ensinou-nos como fazer uma bolo de chocolate vegan maravilhoso.
A receita foi uma aventura total e no fim quase que deixava cair o bolo ao chão, mas acabou por correr tudo bem e Ana Galvão da Rádio Renascença fez um brilharete:
“RECEITA, RECEITA! É dos meus bolos favoritos vegan. Tomem é atenção que, como é pouco doce, engana e, sem darem por ela, estão a repetir que nem doidos (e tem aqueles pedaços de chocolate derretidos … Que sabrosón)
INGREDIENTES: 400gr de farinha sem fermento, 3/4 de chav. de óleo vegetal, 1 chav. de geleia de arroz, 400ml de bebida de soja, 200gr de chocolate negro em barra, 3 colheres de sopa de chocolate em pó, 10gr de fermento, morangos para decorar. Faltou dizer no vídeo que os ingredientes secos, todos juntos, devem misturar com os ingredientes líquidos antes de ir para a forma.”
