Ana Guiomar sugeriu uma receita simples e perfeita de cogumelos para um sábado perfeito.
A atriz regressou em força ao seu blog “Mãe Já não tenho sopa” e com o seu dedo especial para a cozinha e surpreendeu os seus fãs e a nossa redação com receitas maravilhosas uma vez mais
Este sábado de preguiça recomendamos a sua última receita para tornar tudo mais saboroso:
“Cogumelos Marron frescos, com leite de coco, açafrão e coentros.?
Ingredientes :
– Cogumelos Frescos Marron q. b. (usei 250g)
– 150 ml de leite de coco
– 1 colher de sobremesa de açafrão em pó
– Sal /Azeite /Pimenta q. b.
– Coentros frescos q. b.
Passos :
– Limpar muito bem os cogumelos e reservar
– Numa frigideira antiaderente colocar um fio de azeite e quando estiver quente adicionar os cogumelos, temperar com sal e pimenta a gosto e deixar saltear um pouco
– Juntar o leite de coco e o açafrão em pó, deixar cozinhar em lume brando por 10min
– Servir com coentros frescos
#cogumelos#acafrao#entrada“
