Pudim de Milho
Vamos começar? Antes de mais, vá buscar o seu papel e a sua caneta e comece a apontar na sua lista os ingredientes que vai precisar para esta receita de comer e chorar por mais.
Ingredientes
- 450ml de água
- 250 g de açúcar
- 50 ml de vinho Favaios
- 2 paus de Canela
- 1 casca de laranja
- 6 colheres de sopa de sêmola de milho
- 5 gemas
Preparação
- 1. Num tacho ferva 450ml de água com 250g de açúcar, 50ml de vinho Favaios, 2 paus de canela e casca de ½ laranja.
- 2. Retire a casca de laranja e, aos poucos, adicione 6 colheres de sopa de sêmola de milho mexendo sempre, e deixe cozer.
- 3. Remova o pau de canela e desligue o lume.
- 4. Tempere 5 gemas de ovo com a mistura e devolva-as ao tacho mexendo sempre.
- 5. Verta o preparado para uma forma untada.
- 6. Leve ao forno, pré-aquecido a 170ºC, durante 20 min. Deixe arrefecer antes de desenformar.
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FIM! Já preparou a sua bebida preferida para acompanhar está receita maravilhosa que a Tia Cátia nos ensinou? Obrigado por entrar no mundo do rumores. Não se esqueça de uma coisa, siga-nos nas nossas redes sociais e visite o site regularmente para muitas aventuras na cozinha com os famosos e connosco!
