Chef deixa participações empresariais após venda do grupo e enfrenta fase delicada na vida profissional…
Ljubomir Stanisic atravessa uma das maiores mudanças da sua vida profissional. O conhecido chef deixou de integrar os quadros societários das empresas que durante anos estiveram ligadas ao universo da marca “100 Maneiras”, afastando-se oficialmente dos negócios que ajudou a construir ao longo das últimas quase duas décadas.
Segundo informações apuradas, a empresa Questão de Palavras sofreu alterações significativas no final de 2025. A sociedade passou de “Limitada” para “Unipessoal por quotas”, ficando apenas em nome de Mónica Franco, que passou a assumir o controlo total da empresa. O negócio era responsável pela gestão da imagem do chef, contratos televisivos, direitos de autor, merchandising, produção de conteúdos e comunicação associada ao grupo “100 Maneiras”.
Ao mesmo tempo, Ljubomir Stanisic e os restantes sócios abandonaram também a gestão da empresa Low Cost Food Concepts, Restaurantes, Lda, responsável pelos restaurantes ligados à marca gastronómica criada pelo chef. A estrutura empresarial acabou por ser vendida ao grupo internacional liderado por Dhurba Subedi, empresário ligado a vários espaços de restauração em Lisboa.
A saída de Ljubomir Stanisic dos negócios acontece numa fase particularmente conturbada da sua vida pública. Nos últimos anos, o chef enfrentou vários processos mediáticos, incluindo investigações relacionadas com alegadas violações do confinamento durante a pandemia e acusações de assédio feitas por uma antiga concorrente de Hell’s Kitchen, situações das quais acabou por ser ilibado.
Apesar disso, continua ainda por resolver o processo judicial movido pela TVI, que acusa o chef de incumprimento contratual após a sua saída para a concorrente SIC em 2020. A estação televisiva exige uma indemnização milionária superior a um milhão de euros. Enquanto aguarda pela decisão final do tribunal, Ljubomir parece agora mais focado numa vida tranquila, longe dos grandes negócios, admitindo dedicar-se cada vez mais ao refúgio que possui no Alentejo.
