Joana Barrios apresenta uma proposta diferente para variar as refeições do dia a dia
Para o almoço, a proposta reúne diferentes elementos num só prato.
Ingredientes
- Couve kale
- Grão-de-bico
- Azeite
- Alho
- Pimentão-doce
- Flocos de malagueta
- Almôndegas de frango
- Queijo feta
- Iogurte natural estilo grego
Como preparar
- Escalde a couve kale e reserve.
- Tempere o grão-de-bico com azeite, alho, pimentão-doce e flocos de malagueta.
- Prepare as almôndegas de frango até estarem devidamente cozinhadas.
- Misture o queijo feta com o iogurte natural estilo grego.
- Sirva as almôndegas com a couve kale e o grão-de-bico, acompanhando com o molho de feta e iogurte.
