“Carnal” era mais do que um espaço: mulher do chef deixa homenagem sentida nas redes sociais…
O restaurante Carnal, do chef Ljubomir Stanisic, foi recentemente consumido por um incêndio de grandes dimensões, ficando completamente destruído. A tragédia abalou não só o chef, mas toda a equipa que via o espaço como muito mais do que um simples negócio, mas sim um projeto de vida cheio de significado.
Perante a perda, Mónica Franco recorreu às redes sociais para partilhar uma mensagem emotiva, recordando a essência do restaurante. Segundo descreveu, o Carnal nasceu de um sonho construído com esforço, dedicação e, sobretudo, com o apoio de amigos próximos que ajudaram a transformar a ideia em realidade.
Na sua homenagem, destacou o ambiente vivido no espaço, marcado por momentos de alegria, partilha e celebração. “Foi um sonho tornado realidade… cheio de amor, dedicação e risos”, escreveu, sublinhando que o restaurante representava muito mais do que a sua vertente gastronómica, sendo um ponto de encontro de histórias e experiências únicas.
Apesar da dor causada pela destruição, a equipa opta por focar-se nas memórias positivas e no percurso vivido. Mónica Franco incentivou a celebrar tudo o que o Carnal representou, desde os momentos de amizade até às conquistas alcançadas, defendendo que o mais importante são as experiências partilhadas e os laços criados.
Mesmo perante este cenário difícil, a mensagem final é de esperança e resiliência. A equipa do chef Ljubomir Stanisic garante que continuará a valorizar o que foi construído e a acreditar em novos começos, mostrando que, apesar da perda material, o espírito e os sonhos permanecem intactos.






