O famoso chef Ljubomir deixou todos de água na boca com a sua reinvenção da receita de lavagante.
Na cozinha de um dos chef’s mais conhecidos de Portugal não há margem para que a comida seja deitada ao lixo.
Depois de um Natal em grande, o chef identificou que tinha sobrado lavagante e deu um show ao inventar uma nova solução para os maiores apaixonados por marisco.
Ljubomir deu uma amostra do que realmente fez, dê uma vista de olhos e inspire-se com o chef:
“O Natal já foi, mas ficou o lavagante! 😜 Experimentei uma nova forma de o cozer e ficou perfeito. Fiz um caldo com as cabeças, assei maçãs pink lady e juntei tudo no molho. Bom é apelido! ☄️”